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Rollito de huevo y vegetales

Cena ideal para quién no quiere complicarse, pero sí comer rico y saludable. Ingredientes para 2 personas: 4 huevos Verduras/hortalizas...

Patatas salteadas

¿Aburrida de las patatas cocidas o asadas? Te propongo otra forma de cocinar las patatas de forma saludable, ligera y sobre todo,...

Pasta vegana a la boloñesa

Ideal para aumentar nuestro consumo de legumbres Ingredientes (1 persona) 50-60 gramos de pasta integral 1 lata de tomate triturado 1/2...

Judías verdes con gambas

Una idea de cena estupenda, baja en calorías y fácil de hacer. Ingredientes: 200 g de judías verdes congeladas o frescas 200 g de gambas...

TORTILLA DE PATATAS EXPRESS

Una versión más rápida y ligera de tomar nuestra clásica tortilla de patatas. Es necesario que tengas un recipiente de cocción en...

ALCACHOFAS CON PATATAS

Acompañamiento ideal para carnes, huevos o pescado, conviertiendolo en un plato completísimo. Ingredientes para 1 persona: 4 corazones de...

TORTITAS SALUDABLES EN 5 MINUTOS

Las tortitas no pasan de moda, sin embargo, sigue habiendo muchas dudas sobre cómo prepararlas. Son geniales para preparar el fin de...

Receta: Crema ligera de calabacín y nueces

Ingredientes para 4 personas 2 calabacines grandes 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 patata mediana Agua 1 puerro 2 zanahorias Aceite....

Receta: Alioli saludable

Ingredientes 2 personas: 2 huevos grandes 200 gramos de queso fresco 0% Medio limón mediano 3 dientes de ajo (aunque también tenemos que...